Cara Membuat Kimbab Segitiga Mudah
Kimbab segitiga adalah salah satu variasi dari makanan populer Korea, kimbab. Bedanya, kimbab segitiga memiliki bentuk segitiga yang membuatnya lebih mudah untuk dimakan di mana saja dan kapan saja. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat kimbab segitiga dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Sebelumnya cara membuat kimbab mini telah dibahas.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir nasi sushi
- 5 lembar nori
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 buah mentimun, iris memanjang
- 1 buah wortel, iris memanjang
- 1/2 buah timun, iris memanjang
- 5 lembar daging ham, potong memanjang
- 1/4 cangkir wijen panggang
Cara membuat:
1. Cuci nasi sushi dengan air dingin sampai airnya bening. Tiriskan selama 30 menit.
2. Masukkan nasi ke dalam rice cooker dan tambahkan air secukupnya. Masak seperti biasa.
3. Campurkan minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk rata dan sisihkan.
4. Potong semua sayuran dan ham menjadi irisan memanjang. Sisihkan.
5. Letakkan selembar nori di atas meja. Ambil sekitar 1/2 cangkir nasi dan letakkan di atas nori. Ratakan nasi dengan sendok atau spatula.
6. Letakkan irisan mentimun, wortel, timun, dan ham di atas nasi.
7. Oleskan sedikit campuran kecap asin di atas irisan sayuran dan ham.
8. Gulung nori dan nasi dengan rapi.
9. Potong gulungan menjadi 2 bagian.
10. Potong setiap bagian menjadi 2 bagian lagi.
11. Letakkan potongan-potongan tersebut di atas selembar nori dan ratakan kembali nasi dan isian sayuran dan ham di atasnya.
12. Gulung nori dan nasi lagi dengan rapi.
13. Potong gulungan menjadi 3 bagian.
14. Letakkan potongan-potongan tersebut di atas selembar nori dan ratakan kembali nasi dan isian sayuran dan ham di atasnya.
15. Gulung nori dan nasi lagi dengan rapi.
16. Potong gulungan menjadi bentuk segitiga dengan memotong bagian ujung secara diagonal.
17. Gulingkan kimbab segitiga di atas wijen panggang sampai permukaannya tertutupi dengan wijen.
Kimbab segitiga siap disajikan. Anda bisa menyajikan kimbab segitiga dengan saus sambal atau saus kecap yang telah dicampur dengan sedikit air. Kimbab segitiga juga bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari, sehingga Anda bisa membawa makanan ini ke mana saja dan kapan saja.
Demikianlah cara membuat kimbab segitiga yang mudah dari artikel sebelumnya, kimbab segitiga merupakan salah satu jenis makanan populer Korea yang bisa dijumpai di berbagai tempat di Korea Selatan maupun di luar negeri. Kimbab segitiga bisa menjadi alternatif makan siang atau camilan yang praktis dan mudah dibawa ke mana saja. Selain itu, kimbab segitiga juga mengandung gizi yang seimbang karena terdiri dari karbohidrat, protein, dan serat yang berasal dari nasi, sayuran, dan ham.
Namun, jika Anda ingin membuat kimbab segitiga dengan variasi rasa yang berbeda, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti telur dadar, daging ayam, atau ikan asin. Anda juga bisa mengganti nasi sushi dengan nasi biasa atau nasi merah untuk variasi yang lebih sehat.
Selain variasi rasa, bentuk kimbab segitiga juga bisa divariasikan. Anda bisa membuat kimbab segitiga yang lebih kecil atau lebih besar tergantung pada kebutuhan Anda. Anda juga bisa membuat kimbab segitiga dengan bentuk lain seperti bulat atau persegi.
Untuk menyimpan kimbab segitiga agar tetap segar dan lezat, Anda bisa membungkusnya dengan plastik wrap atau aluminium foil dan menyimpannya di dalam kotak makanan atau kantong plastik yang kedap udara. Kimbab segitiga bisa disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari. Jika ingin memakan kimbab segitiga yang sudah disimpan dalam lemari es, Anda bisa memanaskan kimbab segitiga dalam microwave atau di atas teflon selama beberapa menit.
Kimbab segitiga juga bisa dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh untuk teman atau keluarga. Anda bisa membuat kimbab segitiga dengan variasi rasa yang berbeda dan membungkusnya dengan kemasan yang menarik dan lucu. Kimbab segitiga juga bisa dihias dengan irisan wortel atau mentimun yang dibentuk seperti bunga atau bentuk lain yang menarik.
Kimbab segitiga tidak hanya populer di Korea Selatan, tetapi juga di negara-negara lain seperti Jepang, Amerika Serikat, dan Indonesia. Di Indonesia, kimbab segitiga bisa ditemukan di restoran Korea atau toko bahan makanan Korea. Namun, jika Anda ingin mencoba membuat kimbab segitiga sendiri di rumah, Anda bisa mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan di supermarket atau toko bahan makanan Korea.
Dalam pembuatan kimbab segitiga, dibutuhkan keahlian dan ketelitian agar bentuknya bisa rapi dan enak dimakan. Namun, dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas dan berlatih beberapa kali, Anda akan bisa membuat kimbab segitiga yang lezat dan enak dimakan.
Kimbab segitiga merupakan salah satu makanan praktis yang bisa dijadikan sebagai alternatif makan siang atau camilan. Dengan variasi rasa dan bentuk yang berbeda, kimbab segitiga bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan Anda. Selain itu, kimbab segitiga juga bisa dijadikan sebagai hadiah atau oleh-oleh untuk keluarga tercinta.
